Hvernig á að stofna alifuglabú? Hefurðu áhyggjur af því þegar þú ætlar að stofna ræktunarfyrirtæki? Hvort sem um er að ræða kjötframleiðslu, eggjaframleiðslu eða samsetningu beggja, þá þarftu að þekkja meginreglurnar um rekstur arðbærs alifuglabús. Ef ekki, munu óvæntir erfiðleikar leiða til þess að verkefnið mistekst. Þessi grein mun hjálpa þér að greina kosti og galla. Gerir þér kleift að þróa verkefnið hraðar og betur.
1. Hvers konar kjúkling ætti ég að ala upp?
Varphænur og kjúklingar með kjúklingarækt hafa sína kosti og galla. Hvort hægt sé að græða á þeim fer eftir tegund kjúklingsins, ræktunaraðferðum og markaðsaðstæðum. Við mælum með að bændur kanni staðbundinn markað áður en þeir stunda ræktun.
1.1 Hvort er betra að búa við kjúklinga eða varphænur?
Æxlunartími varphæna er 700 dagar. Varphænur byrja að verpa eftir 120 daga, sem gefur langtímaávinning og sterka sjúkdómsþol.
Fóðrunartími kjúklinga er 30-45 dagar, sem getur verið fljótur ávinningur. Vegna hraðs vaxtar er sjúkdómsþol tiltölulega veikt.
Við getum reiknað út aðföng og útgjöld út frá verði eggja og kjúklinga á hverjum stað.
1.2 Hvaða aðferðir eru notaðar í alifuglarækt?
Sjálfvirkt rafhlöðuhænsnabúr:
Kjúklingahúsið notar sjálfvirkt rafhlöðukerfi fyrir kjúklinga. Hægt er að sjálfvirkja allt ferlið, allt frá fóðrun, drykkju, hreinsun á áburði, eggjasöfnun, fuglatínslu, umhverfisstjórnun o.s.frv. Þetta er skilvirkasta leiðin til ræktunar. Það eru 3-12 þrep til að spara meira land. Sanngjörn fóðrunarþéttleiki tryggir þægindi kjúklinganna og dregur úr neyslu.
Fullsjálfvirkt fóðrunarkerfi bætir hlutfall fóðurs og eggja og hlutfall fóðurs og kjöts (2:1 kg og 1,4:1 kg). Þú getur dregið úr fóðursóun og kostnaði við ræktun. Kjúklingahúsið snertir ekki áburð við stöðugt hitastig og rakastig. Öruggt og þægilegt fóðrunarumhverfi mun bæta skilvirkni kjúklingahússins.
Hins vegar þarf sjálfvirk lyftibúnaður staðbundna orku til að vera stöðugur. Ef orkuframboðið er óstöðugt er hægt að nota hálfsjálfvirkan lyftibúnað og bæta við rafstöðvum til að ná fram sjálfvirkri upplifun.
Sjálfvirkt kjúklingagólfkerfi:
Í samanburði við sjálfvirk kjúklingabúr þarf gólfkerfi með minni upphafsfjárfestingu. Það getur framkvæmt sjálfvirka fóðrun, drykkju og hreinsun á áburði. Hins vegar er það ekki með sjálfvirka fuglatínslu sem sparar mikinn mannafla. Gólfkerfi krefst stærra lands. Æxlunarhagkvæmni er lægri en í búrum fyrir kjúklinga með eldisstöð. Hlutfall fóðurs og kjöts getur náð 16:1 kg. Búrið fyrir kjúklinga með eldisstöð er 1,4:1 kg.
Frjálst göngufæri:
Upphafsfjárfestingin er lítil og starfsemisvæðið stórt. Kjúklingakjöt og egg eru af betri gæðum og verðið hærra. Hins vegar er hagkvæmni búskaparins lítil og það er nauðsynlegt að vita fyrirfram hver eftirspurn markaðarins eftir hágæða kjúklingi og eggjum er á staðnum.
2. Hvernig á að selja egg, kjúklinga og aðrar vörur fljótt?
Millikaupandi
Þetta er stærsta söluleiðin. Söluverðið er líka lægst, því millikaupendur þurfa samt að vinna sér inn mismuninn. Þótt hagnaðurinn sé lítill í byrjun verður hann meiri ef salan er meiri.
eigandi alifuglabáss á bóndamarkaði
Þetta er vel seld sendingarleið. Þú skrifar undir samning við básinn og færð síðan daglega afhendingu í samræmi við gerð og magn pöntunarinnar. Sala er tiltölulega tryggð.
Ferskvörudeild stórmarkaða og veitingastaða
Þeim er hægt að leyfa að heimsækja kjúklingabúið, sem getur betur stuðlað að samstarfi. Þegar samstarfið er komið á verður markaðurinn mjög stöðugur.
Netsala
Samfélagsmiðlar eru mjög öflugir. Þeir geta brotið niður tíma- og rúmmörk. Við getum birt viðeigandi upplýsingar í gegnum internetið til að laða viðskiptavini til neyslu.
Bændur ættu að nota samfélagsmiðla eins og Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest o.s.frv. Þessar síður eru frábærir vettvangar til að kynna vörur.
Eigin búð
Margar kjúklingabúgarðar eiga sínar eigin verslanir og koma sér upp eigin vörumerkjum. Eftir að vinsældir vörumerkisins hafa náð fótfestu verða margir viðskiptavinir.
Við getum reiknað út aðföng og útgjöld út frá verði eggja og kjúklinga á hverjum stað.
1.2 Hvaða aðferðir eru notaðar í alifuglarækt?
Sjálfvirkt rafhlöðuhænsnabúr:
Kjúklingahúsið notar sjálfvirkt rafhlöðukerfi fyrir kjúklinga. Hægt er að sjálfvirkja allt ferlið, allt frá fóðrun, drykkju, hreinsun á áburði, eggjasöfnun, fuglatínslu, umhverfisstjórnun o.s.frv. Þetta er skilvirkasta leiðin til ræktunar. Það eru 3-12 þrep til að spara meira land. Sanngjörn fóðrunarþéttleiki tryggir þægindi kjúklinganna og dregur úr neyslu.
Fullsjálfvirkt fóðrunarkerfi bætir hlutfall fóðurs og eggja og hlutfall fóðurs og kjöts (2:1 kg og 1,4:1 kg). Þú getur dregið úr fóðursóun og kostnaði við ræktun. Kjúklingahúsið snertir ekki áburð við stöðugt hitastig og rakastig. Öruggt og þægilegt fóðrunarumhverfi mun bæta skilvirkni kjúklingahússins.
Hins vegar þarf sjálfvirk lyftibúnaður staðbundna orku til að vera stöðugur. Ef orkuframboðið er óstöðugt er hægt að nota hálfsjálfvirkan lyftibúnað og bæta við rafstöðvum til að ná fram sjálfvirkri upplifun.
Sjálfvirkt kjúklingagólfkerfi:
Í samanburði við sjálfvirk kjúklingabúr þarf gólfkerfi með minni upphafsfjárfestingu. Það getur framkvæmt sjálfvirka fóðrun, drykkju og hreinsun á áburði. Hins vegar er það ekki með sjálfvirka fuglatínslu sem sparar mikinn mannafla. Gólfkerfi krefst stærra lands. Æxlunarhagkvæmni er lægri en í búrum fyrir kjúklinga með eldisstöð. Hlutfall fóðurs og kjöts getur náð 16:1 kg. Búrið fyrir kjúklinga með eldisstöð er 1,4:1 kg.
Frjálst göngufæri:
Upphafsfjárfestingin er lítil og starfsemisvæðið stórt. Kjúklingakjöt og egg eru af betri gæðum og verðið hærra. Hins vegar er hagkvæmni búskaparins lítil og það er nauðsynlegt að vita fyrirfram hver eftirspurn markaðarins eftir hágæða kjúklingi og eggjum er á staðnum.
3. Ákvarða fjárfestingarupphæðina
Ef þú hefur nægt fjármagn geturðu undirbúið þig strax. Ef ekki geturðu leitað aðstoðar hjá landbúnaðarráðuneyti eða samtökum sveitarfélagsins.
Þú getur fylgst með tilkynningu landbúnaðarráðuneytisins og byrjað að sækja um. Lán fyrir alifuglabú geta hjálpað bændum að reka fyrirtæki sín á skilvirkari hátt.
Besta leiðin til að fá ríkisstyrki fyrir alifuglabúið þitt er að fara saman sem hópur. Þú getur gengið til liðs við hóp alifuglabænda eða myndað einn á þínu svæði; þannig væri auðveldara að fá athygli stjórnvalda. Hins vegar geturðu samt sem áður fengið ríkisstyrki fyrir alifuglabúið þitt sem einstaklingur ef þú tekur réttu skrefin. Meðal ráðlagðra skrefa eru:
9 skref til að fá ríkisstyrk fyrir alifuglabúið þitt
☆ Athugaðu niðurgreiðsluáætlun ríkisins
Ríkisstjórnin kynnir stundum mismunandi áætlanir. Þú getur leitað að tilkynningum frá landbúnaðarráðuneytinu á þínu svæði. Þú getur einnig leitað að fjármögnunaráætlunum frá öðrum ríkisstofnunum á Netinu.
☆ Aðrar rannsóknarstofnanir og félagasamtök
Önnur leið til að finna ríkisstyrki er í gegnum rannsóknarstofnanir eða aðrar stofnanir sem vinna með stjórnvöldum. Þessi fyrirtæki aðstoða venjulega bændur. Þú gætir átt rétt á styrk samkvæmt einni af þessum áætlunum.
☆ Ákvarðaðu þarfir býlisins þíns
Það verður að sýna stjórnvöldum fram á að þú þurfir virkilega á peningunum að halda. Ef þeir eru gefnir þér, þá verða þeir notaðir vel.
☆ Skrifaðu tillögu
Þetta er mikilvægasta skrefið sem þú verður að taka. Ef þú getur lagt fram frábæra tillögu munu líkurnar á að fá fjármögnun aukast um 50%.
☆ Settu þér raunhæf markmið
Ekki setja þér óraunhæf markmið. Ef verkefnið þitt virðist óraunhæft gæti tillagan ekki verið samþykkt.
☆ Reiknaðu út fjárhagsáætlunina
Þú verður að gera grein fyrir öllum kostnaði á viðeigandi hátt. Ekki hunsa neinn útgjöld. Til dæmis verður að taka með flutningskostnað vegna keypts efnis. Þetta mun sannfæra alla sem eru að fara yfir umsókn þína. Þú veist nákvæmlega hvað þú vilt og getur stjórnað öllum fjármunum sem þér eru veittir á réttan hátt.
☆ Gerðu markaðsrannsóknir
Þetta er mjög mikilvægt því þú verður að skilja núverandi verð á verkfærum og búnaði. Ekki bara gera ráð fyrir verði hlutanna því það gæti valdið því að umsókn þinni verði hafnað. Þú verður að vita núverandi markaðsverð á þeim hlutum sem fyrirtækið þitt þarfnast.
☆ Senda inn umsókn
Þegar þú ert viss um að þú hafir skrifað góða tillögu geturðu fengið sérfræðing til að fara yfir hana og koma með tillögur fyrir þig. Ekki bara senda inn umsóknina þína og fara heim að sofa. Þú ættir að ganga úr skugga um að þú sért fullkomlega undirbúinn fyrir þetta. Lestu tillöguna í gegn til að ganga úr skugga um að þú vitir nægar upplýsingar. Það getur sannfært stjórnvöld um að þú hafir getu til að nota fjármagnið á skilvirkan hátt.
☆ Notaðu peningana þína vel
Ef þú ert svo heppinn að fá styrki, notaðu þá ekki peningana til að kaupa bíl eða fara í frí. Gakktu úr skugga um að þú nýtir þá sem best svo að líkurnar á að fá styrki í framtíðinni aukist.
4. Hvernig velur þú viðeigandi staðsetningu fyrir alifuglaverkefni?
4.1 Staðurinn ætti að vera á háum, þurrum og vel framræstum stað.
Ef þú ert á sléttlendi ættirðu að velja háan stað með smá halla til suðurs eða suðausturs. Ef þú ert á fjöllum og hæðóttum stað ættirðu að velja suðurhlíð með halla undir 20 gráðum. Slíkur staður er þægilegur fyrir frárennsli og sólarljós. Þar er hlýtt á veturna og svalt á sumrin. Að lokum er best að hafa fiskitjörn á staðnum til að auðvelda frárennsli, nýtingu úrgangs og alhliða stjórnun.
4.2 Staðsetningin ætti að vera í meira en 3 kílómetra fjarlægð frá þorpinu
Þegar kjúklingar eru alin upp ætti staðsetningin að vera fjarri þorpum og bæjum. Þetta getur komið í veg fyrir krosssmit og dregið úr útbreiðslu sjúkdóma.
4.3 Staðsetningin ætti að vera þægileg með tilliti til samgangna
Þó að svæðið ætti að vera fjarri þéttbýlum svæðum, ættu samgöngur að vera þægilegar. Annars verður flutningur hráefna erfiður. Gæta þarf þess að byggja ekki býlið við veg. Það er ekki til þess fallið að koma í veg fyrir sjúkdóma. Staðsetningin hefur samgönguvegi, en langt frá aðalumferðarleiðum.
4.4 Við val á staðsetningu verður að tryggja vatnsuppsprettu og gæði
Við val á staðsetningu ætti að tryggja að vatnsból í nágrenninu sé nægilegt og að vatnsgæðin séu góð. Best er að uppfylla staðla um drykkjarvatn. Ef vatnsgæðin eru ekki góð þarf að setja upp vatnshreinsibúnað til að meðhöndla vatnsgæðin. Þessi fjárfestingarkostnaður er mjög mikill. Að finna gott vatn snemma sparar tíma og fyrirhöfn.
4.5 Skipulag kjúklingahússins ætti að vera sanngjarnt og vel loftræst.
Góð skipulagning getur ekki aðeins komið í veg fyrir áhættu og gert ræktunarferlið öruggara, heldur einnig sparað mannafla og auðlindir, dregið úr sjúkdómum og aukið tekjur. Góð skipulagning felur í sér skipulag svæðisins, byggingu og framkvæmdir við kjúklingahús.
Sumir bændur herma eftir gömlum kjúklingahúsum bænda til að byggja ný hús. Þeir skilja ekki skipulag og byggingaraðferðir kjúklingahússins. Kjúklingahúsið aðlagast ekki vaxtarvenjum kjúklinganna, sem veldur miklum óþægindum í ræktunarferlinu og eykur erfiðleika við stjórnun.
Óeðlileg loftræstikerfishönnun er algengasta vandamálið sem veldur óstöðugu hitastigi í kjúklingahúsinu. Of hátt eða of lágt hitastig veldur streituviðbrögðum eða getur beint valdið tjóni á kjúklingnum.
Staðsetning og hönnun kjúklingahússins krefst mikillar faglegrar þekkingar. Mælt er með að finna fagmannlegan verkfræðing eða búnaðarbirgja til að hanna. Áreiðanlegur birgir verður að hafa faglegt hönnunarteymi. Við getum einnig kannað fagmennsku birgis með því að hafa samband fyrirfram og komið í veg fyrir óviðeigandi stærð búnaðar og kjúklingahúsa.
5. Framleiðsla og uppsetning
Ef þú ert tilbúinn, til hamingju, þú munt hefja þitt eigið ræktunarfyrirtæki. En þú verður að fylgjast með framvindu verkefnisins. Margir bændur eru tafðir vegna afhendingar og uppsetningar verkefnisins, sem hefur áhrif á tekjur verkefnisins. Það væri synd ef þú værir lánaður.
Almennt tekur sjálfvirkur búnaður 15-30 daga framleiðslu, 15-90 daga flutning og 30-60 daga uppsetningu. Ef verkefnið gengur vel koma kjúklingarnir í hús eftir um 60 daga. Þú getur skipulagt upphafstíma verkefnisins eftir stærð þess. Mælt er með að bæta við 30 dögum til að forðast að aðrir hlutlægir þættir geti tafið tímann.
Að sjálfsögðu er forsendan sú að þú þarft að finna áreiðanlegan birgja. Þú getur skoðað birgjann út frá þessum 6 spurningum.
① Verkstæðið er stærra en 10.000 fermetrar og vörumerkið er vel þekkt. Þekkt vörumerki eru traustvekjandi.
② Þeir hafa meira en 30 ára reynslu í framleiðslu. Nauðsynlegt er að uppfæra og uppfæra vörur stöðugt. Tryggja gæði og hönnun vörunnar.
③ Mikil reynsla af ræktun og verkefnareynsla í mörgum löndum er nauðsynleg. Það getur veitt okkur faglega ráðgjöf sem hentar staðbundnu loftslagi.
④ Þeir geta séð um uppsetningu og gangsetningu á staðnum. Tryggja að hægt sé að nota búnaðinn okkar eðlilega.
⑤ Þeir geta veitt þjálfun í notkun búnaðar. Gera okkur kleift að nota búnaðinn á fagmannlegan hátt og tryggja tekjur af ræktun.
⑥ Þú getur líka spurt um leiðbeiningar um stjórnun kjúklingabúa. Ef þú hefur ekki næga reynslu af sjálfvirkri ræktun með kjúklingabúnaði, þá verðum við að hafa ítarlegar leiðbeiningar um stjórnun. Við skulum græða meira á farsælli reynslu af ræktun.
Stjórnun alifuglabúa vísar venjulega til búskaparhátta eða framleiðslutækni sem stuðla að hámarksnýtingu framleiðslu. Góð stjórnunarhættir eru mjög mikilvægir til að hámarka framleiðslu. Vísindaleg stjórnun alifuglabúa miðar að því að hámarka arðsemi með lágmarksfjárfestingu.
Nokkur mikilvæg áherslusvið eru eftirfarandi:
① Kjúklingahús og búnaður
② Umhverfisstjórnunarkerfi
③ Kjúklingafóðurblöndu
④ Ræktun kjúklinga
⑤ Ræktun fullorðinna fugla
⑥ Fóðrun og umhirða varphæna
⑦ Fóðrunarstjórnun broiler
⑧ Hreinlæti og farsóttavarnir
⑨ Fylgist með hænsnahúsinu hvenær sem er
Veldu þá tegund sem þú vilt rækta, finndu hentugan stað fyrir býlið þitt og byrjaðu þitt eigið fyrirtæki strax! Góð viðskipti.
Birtingartími: 10. des. 2021
