Hvernig meðhöndla kjúklingabúgarðar kjúklingaskít?

Kjúklingaskíturer góður lífrænn áburður, en með vinsældum efnaáburðar munu færri og færri ræktendur nota lífrænan áburð.

Því fleiri og stærri kjúklingabú, því færri sem þurfa á kjúklingaáburði að halda, því meiri og meiri kjúklingaáburður, breytingin og vöxtur kjúklingaáburðar, kjúklingaáburður má nú segja að sé höfuðverkur fyrir öll kjúklingabú.

Þótt kjúklingaskítur sé tiltölulega hágæða lífrænn áburður er ekki hægt að bera hann beint á án gerjunar. Þegar kjúklingaskítur er borinn beint á jarðveginn gerjast hann beint í jarðveginum og hitinn sem myndast við gerjunina hefur áhrif á uppskeruna. Vöxtur ávaxtaplöntunnar brennir rætur uppskerunnar, sem kallast rótarbrennsla.

 Áður fyrr notuðu sumir kjúklingaskít sem fóður fyrir nautgripi, svín o.s.frv., en það var einnig vegna flókins ferlis. Það er erfitt að nota það í stórum stíl; sumir þurrka líka kjúklingaskít, en þurrkun kjúklingaskíts eyðir of mikilli orku, kostnaðurinn er of mikill og það er ekki sjálfbær þróunarlíkan.

Eftir langtíma iðkun fólks,gerjun kjúklingaskítser enn tiltölulega framkvæmanleg aðferð. Gerjun kjúklingaskíts skiptist í hefðbundna gerjun og örverufræðilega hraðgerjun.

1. Hefðbundin gerjun

Hefðbundin gerjun tekur langan tíma, yfirleitt 1 til 3 mánuði. Þar að auki er óþægileg lykt í kring, moskítóflugur og flugur fjölga sér í miklu magni og umhverfismengunin er mjög alvarleg.

Þegar kjúklingaskíturinn er blautur þarf að bæta honum við og þá þarf meira vinnuafl.

Í gerjunarferlinu er það tiltölulega frumstæð aðferð að nota hrífuvél til að snúa hrífunni.

 Þó að fjárfesting í búnaði við hefðbundna gerjun sé tiltölulega lítil, þá er kostnaðurinn við að nota hefðbundna gerjun til að vinna úr 1 tonn af kjúklingaskít einnig tiltölulega hár miðað við núverandi háan launakostnað og hefðbundin gerjun verður útrýmt í framtíðinni.

 2. Hrað örverugerjun

Hraðgerjun örvera brýtur niður flókið lífrænt efni í einfalt lífrænt efni og brýtur einnig niður lífrænt efni í flóknara lífrænt efni. Þetta er stöðug niðurbrot og rotnun lífræns efnis þar til það brotnar niður í lífrænan áburð sem hægt er að nota á landinu.

Steinefnamyndun lífræns efnis veitir örverum næringarefni, framleiðir meira koltvísýring, vatn og önnur næringarefni, flýtir fyrir niðurbroti og losar mikinn hita. Þess vegna er gerjunarhraðinn mjög mikill. Almennt tekur það aðeins um viku að skipta úr kjúklingaskít yfir í lífrænan áburð.

 Meginreglan á bak við hraðgerjun örvera er sem hér segir: lífmassinn fjölgar sér hratt og brotnar niður hratt við viðeigandi hitastig og mjög hentugt umhverfi. Almennt á bilinu 45 til 70 gráður er efnaskipti örveruvaxtar mjög hröð og drepur um leið bakteríur og skaðleg efni í saur.

Í tiltölulega lokuðu og litlu umhverfi geta örverur haldið áfram að gerjast og kjúklingaskít getur aðeins breyst fljótt í lífrænan áburð með venjulegum fóðrunar-, framleiðslu- og afhendingarferlum.

Kjúklingaskítur sem meðhöndlaður er með hraðri gerjun örvera hefur engin lykt og vatnsinnihaldið er aðeins um 30%.

Þar að auki getur hröð gerjun örvera hreinsað skaðlegu lofttegundir alveg og síðan losað þær, og það er enginn tilgangur í að menga umhverfið.

Með því að nota hraðgerjun örvera er hægt að bæta ræktunarumhverfið og auka framleiðslugetu. Þurrkað kjúklingaskítur sem framleiddur er er hágæða áburður fyrir grænan mat og lífrænar vörur.